Cómo reducir costos sin bajar la calidad ni espantar a tu equipo
Reducir costos es el mandato de todo momento difícil, pero hacerlo mal puede destruir lo que tardaste años en construir. Esta es la guía para hacerlo bien.
Hecho por gastronómicos, para gastronómicos
Creamos Gastronova desde adentro de la gastronomía. Punto de venta, facturación ARCA, delivery, kitchen display y reportes con IA — todo en una sola plataforma, pensada para el ritmo real de un restaurante.
Así se ve Gastronova por dentro. Simple, rápida y pensada para no frenar tu operación.

Gestioná mesas, mostrador, delivery y express desde una sola pantalla.
Una plataforma integral que cubre cada aspecto de tu operación gastronómica.

Mesas, mostrador, delivery y express en una sola pantalla. Rápido, intuitivo y pensado para el ritmo de un servicio.

Pantalla de cocina en tiempo real con priorización automática, tiempos de preparación y alertas de demora.

Factura electrónica A, B y C con retry automático. Envío por email, WhatsApp e impresión directa.

Sincronización con Rappi, PedidosYa y Mercado Libre Foods. Stock actualizado en tiempo real.

Predicción de ventas, insights accionables, detección de anomalías y recomendaciones de precios con inteligencia artificial.

QR por mesa para ver el menú, hacer pedidos y pagar desde el celular. Autoservicio completo.

Fichaje remoto, turnos, asistencia, cálculo de horas, recibos de sueldo automáticos y arqueo de caja.

Alertas de mínimo, predicción con IA, vencimientos, fichas técnicas y auditoría express desde QR.

Programa de puntos, niveles, desafíos, gift cards, catálogo de recompensas y email marketing integrado.

Órdenes de compra, catálogo de proveedores, historial de precios, evaluaciones y seguimiento de pagos.

Transacciones, gastos fijos, sueldos, socios y estado de resultados. Todo el control financiero en un lugar.

Log de actividad, alertas de anomalías, detección de fraude y documentación de cumplimiento.

Sistema de reservas integrado al POS con vista de disponibilidad por área y horario.

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No somos una empresa de tecnología que se metió en gastronomía. Somos gastronómicos que construimos la herramienta que siempre quisimos tener.
Antes de escribir una línea de código, estuvimos detrás de la barra, en la cocina y cerrando caja a las 3 de la mañana. Gastronova nació porque ningún sistema nos daba lo que necesitábamos.
Sabemos que en un pico de sábado a la noche no hay margen para que el sistema se trabe. Por eso Gastronova funciona offline, responde al instante y no te frena nunca.
Cuando nos contactás, hablás con gente que sabe lo que es un servicio complicado. No te damos respuestas genéricas — entendemos tu problema porque lo vivimos.
Elegí el plan que mejor se adapte a tu operación. Sin sorpresas.
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