Gestion de restaurantes

Sistema de gestión para restaurantes con POS, cocina, stock y caja

Un restaurante necesita que la venta, la cocina, la caja y la administración hablen entre si. Gastronova ordena el circuito completo para que cada pedido tenga trazabilidad desde que entra hasta que se cobra, se factura y aparece en los reportes.

Problemás que resuelve

Cuando la operación crece, las planillas y chats empiezan a fallar.

El encargado no ve en tiempo real que pasa en salón y cocina.

Los cierres de caja dependen de controles manuales.

La información de ventas no conecta con stock y compras.

Casos de uso

Como se aplica Gastronova en una operación gastronómica real.

Gestion operativa diaria

Controla mesas, comandas, cobros, anulaciones, descuentos y estados de pedido con permisos y trazabilidad.

Administracion y compras

Stock, proveedores y reportes ayudan a preparar compras y detectar productos con baja rotación o margen bajo.

Equipos con roles distintos

Mozos, cocina, caja y administración pueden operar con permisos separados sin perder continuidad.

Preguntas frecuentes

Respuestas para elegir un sistema gastronómico con criterio.

Qué sistema de gestión conviene para un restaurante?

Conviene uno que conecte POS, comandas, cocina, caja, stock, facturación y reportes. Si esas áreas quedan separadas, aparecen errores y doble carga.

Gastronova ayuda a controlar caja?

Sí. El sistema registra ventas, cobros, descuentos, comprobantes y movimientos para que el cierre sea más claro.

Puedo usarlo con varios usuarios?

Sí. La plataforma está pensada para equipos con roles operativos y administrativos.